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闻香之趣

信息来源:foojoo.com   时间: 2014-01-23  浏览次数:6946

    传统香道中的闻香消遣,以现代习惯来说,就是猜香味的游戏——斗香。据说唐、宋时已有之。清潘宗鼎《金陵岁时记》“中秋焚斗香”条云:“中秋祀月陈列果实,如菱藕栗柿之属,扎香如宝塔形,上加纸斗,名曰‘斗香’。”清范祖述《杭俗遗风》亦有“中秋斗香”条。《红楼梦》第七十五回写中秋之夕,贾母扶着宝玉的肩,带领众人齐往园中来。园之正门俱已大开,吊着羊角大灯。嘉荫堂前月台上,焚着斗香,秉着风烛,陈献着瓜、饼、各色果品。这些描述,与《红楼梦》所写的完全吻合。
  斗香参与者通过组合各种香料,生成不同的香味,再通过成员的相互品香,以富于文学艺术的诗词表达品香感受,通过香味猜香料的组成。如组合之“三种香”,有以下的程序:
  1) 由3种类的香木分别各取3个香,用纸包起来,共制作9个纸包。
  2) 从那当中任意取出3包在香炉燃烧。参加者轮流转动香炉鉴赏香味,分辨3个香气的组合。
  3) 全体人员写上答案后,公布正确解答。
  在香道体验中,根据香炉的温度,香的芳香会微妙的变化。使用天然香木所制作的香,每一个香都有不同的香气。而且根据尝试的人、健康状态或是情绪的不同,香味的感觉也随着变化。深深吸一口香气,静心下来,以求心境愉悦。
  香的闻法有礼节:把脸靠近香炉,慢慢地吸入芳香,胸中突然间香气散开来。
  将芳香记忆下来——只觉得好香是无法将香味记忆下来的,请以身边有的香气做比喻。回想经验过的香气,然后想象一下。在反复操作下,情绪跟着平定下来。
  轮流品香3次,到了要交出答案的时候。答案以如“孤峰之雪“、”绿树之林“等冠着各个有意思的名字来表示。用笔在和纸上写上答案结束后,终于到了发表解答的时候。
  品香乐趣,在深深吸了香气后,气氛变得悠然自在。
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