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印度熏香工业介绍

信息来源:foojoo.com   时间: 2014-01-23  浏览次数:860

    印度毗邻中国,和我国同为四大文明古国,历史文化悠久。本世纪以来,印度人口超出十亿,成为仅次于中国的世界第二人口大国,近年印度政府实行的全面经济改革又取得成效,经济发展速度引人注目,消费能力急速增长,各国企业家纷纷进军印度这个庞大的市场,熏香工业也不例外。对中国企业家而言,印度市场一方面作为一块巨大的蛋糕令人馋涎欲滴,另一方面又因为没有了解该市场的途径望而却步。本文简要介绍一下印度的熏香工业。
  印度的熏香用途主要有三种。第一用于庄重肃穆的宗教仪式、第二是家庭以及寺庙中的礼拜、第三是印度风俗创造优雅及芳香的环境。
  在整个印度薰香工业,全年销售额约为4亿美元。在印度只有两家大企业,分别是联合利华公司及印度烟草公司。小型生产企业占主导地位,有超过1000家中小型企业, 销售额从10万美元至2千万美元不等,生产企业主要分布在班格罗/米索尔(南)、拉格(西)和德里/山迪格(北)地区。这些企业生产的香品,约有20-30%出口到东南亚,中东和欧美国家。
  印度熏香工业的主要原料有竹子、木炭/锯末(研磨成木粉)、黏合剂(天然胶体)和香精。常用的熏香产品香精有檀香、玫瑰、茉莉、花香、辛辣香、药香等香型。
  在生产过程中,各公司根据各自配方的不同,把所有除了香精以外的原料混合成为团块(水是用于制造团块的溶剂);之后团块被搓揉到细竹签上,搓揉到竹签上的团块的厚薄并无统一规格,因此形成的香条粗细不一;然后就是为香条加香精,有两种方法,一种是喷洒,一种是揉搓。其中通过沾浸的方式给香条加香精,通常每公斤的香需要150-250克的香精。采用沾浸方式加香精后,通常不会放到太阳底下晒,而是放到开放的地方晾干。香条干燥后会用薄塑料纸包裹起来,最后用纸盒包装。
  在印度,大部分的熏香制造公司均为家庭企业。一般来说每个公司所使用的配方是不一样的;由于香团是手工揉搓到竹签上, 所以并不统一;对于香厂来说,他们一般会购买主要的香精原料然后自己进行调配,而且香精配方是保密的;由于香精的使用采用沾浸的方法,因此每批的香气并不全部一样。值得一提的是,在印度使用的香精比中国香要来的浓烈;印度市场的香非常注重燃烧时的扩散性(香气在房间中的扩散的快慢)。
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