为什么要日中一食

    日中一食，是佛的戒律，是佛的根本戒律，是对僧团的根本戒律，而且十方如来都是日中一食。

　　为什么佛制订日中一食，我们应该清楚，我们的生死轮回的根本是淫欲，淫欲为正因，有了淫欲就有了轮回，就有了生死。淫欲不断，生死不能了，三界不可出。所以说断淫欲从哪儿去断，首先我们就应该从食物着手。

　　因为食物是助因，过多的食物产生了很多的能量，会促使我们的身体生理的变化，使我们增长欲望心，所以佛讲：日中一食为佛食；早晨食为天食，升天的因；下午食为畜生因；晚上食，半夜食这是为地狱因。所以说日中一食是很重要一条。我们想了断生死，你不去掉它的助因，就不可能去掉它的正因，我们都说心不贪念，既然心不贪念，食物就应该放下。

　　作为居士，这方面没有明确的要求，如果你想修行，在饮食上必须控制，因为你今生来到世间不是为了吃饭、睡觉、生儿育女来了，也不是为了挣钱。你是为了修行，是为了成佛道的。所以说我们应该在能做到的条件下要尽量去做。不管做到哪一步，过午不食也好，日中一食也好，我们都应该支持，不应该讥笑。

　　有的身体不太好，这是另外的原因。日中一食能治多种病，有十大利益，身体轻快、少下气、不昏沉、智慧增长、有正念，……它有很多的利益，你吃三顿饭，和吃一顿饭，日中一食的思维它都不一样。

　　因为我们很多的思维建立在物质基础上，为什么我们并没有证到正知正见的地步，因为我们的知见往往都来源于物质上的影响，你吃一顿饭，必然有吃一顿饭的思维方式，吃两顿饭有吃两顿饭的想法，吃三顿饭有三顿饭的想法。所以说。我们如果想真正地得到正念，就必须从饮食上着手的。

　　日中一食，不是吃一顿饭就完了，而且还有很多讲究：比如说我们今天吃饭，当我们身离开座的时候，这个饮食，这个一坐食就破坏了。而且当我们打食物的时候，你想认为自己的食物已经够了，你手只要一比，拒绝，我不要食物了，就以后的任何食物不能再要了。有的人认为这个食物够了，顺便不自觉的就手就一比，表示一下拒绝下面的食物，那你以后的所有的食物都不能吃了，包括你吃饱不能吃饱都不能吃了。

　　过去有一回我正在过斋，有个居士行堂，他又想给我食物，又怕我不要，很犹豫，犹豫一次、两次、三次还在犹豫，我就用手比划，意思说你就赶紧给下面行吧，不要给我行了。我这么一比划，这就坏了，虽然没吃饱，下面所有的食物都不能要了，只好忍受。通过几次这个事情，慢慢就长了教训，一看他来就不敢再比划了，怕吃不着食物（笑）。

　　但是这个锻炼了我们一个不贪之心，必须在食物上要打胜仗，因为食物对我们来讲，虽然是人离不开它，也正是我们一个大敌，因为人离不开食物，食物又促使了我们不断地轮回，所以说食物对我们的影响太大了。食物要不克服，你想得道，太难了。

　　因为这就是贪心，你放不下贪心，还想得道，是不可能的。所以说对饮食这一关我们必须有正确的概念。众生之所以轮回，就是饮食。如果我们能够日中一食，按照佛的戒律去做，而且不分别食，就包括每个食物，摆在最前面的就吃，也不挑里面的食物，不分别，为了养身体，不得不吃点儿食物，来滋养身体，并不贪恋里面的色声香味，不再贪恋这些东西，而且我们能够真正的不起分别的时候，你有可能在吃饭的时候就证道了，吃饭的时候就了脱生死了。

　　你想这么大的利益，我们为什么不抓住呢？我们千辛万苦的修道，抛家舍业的满世界跑，有时你不如当下就搁你那碗饭。你做功夫，就从你碗里做起，既方便又直接。所以说，日中一食是成佛的正因。

　　作为居士来讲，有能力的，我希望大家都要做，咱这里有很多的居士能做，有的在家也那么做，虽然身体消瘦一点，很多的疾病去掉了，而且得到正念，内法才增加，这都是很殊胜的。

　　所以说，佛讲，日中一食是成佛的正因，成佛都是日中一食，日中一食我们即使做不到也要赞叹。

　　为什么日中一食？佛讲，早晨是天食，中午前是佛食，过午是畜生食，傍晚是鬼食，你吃哪顿饭就种哪个因。

　　所以说，日中一食能断三恶道的因，脱离三恶道，他能直接成佛。所以说，要成佛，你得往日中一食使劲。我也不想升天，我更不想当畜生，我也不想去地狱去，所以说，日中一食。十方如来都是日中一食的，我们一定要往日中一食去做。

　　这个呢，它很有道理，从科学来讲，一个胃肠得到修补，而且减少了贪欲。你吃两顿饭，必然有两顿的生理的冲动，它产生能量的，这种能量你转化不了，就变成淫欲。所以说，吃饭越多越堕落，淫欲心越重，最后到三恶道里去了，所以说饮食是很重要的一关。

　　有个师父问我，说你看这个饮食的问题和受戒的问题。我就跟他讲，如果你不守清净斋戒，不能给你受五戒，五戒不能受，八关斋戒就不能受，比丘戒不能受，菩萨戒不能受，一切戒都不允许你受。所以这很重要的一点。斋戒是我们佛法里很重要的一点，佛法里是过午不食，是没有开缘的，必须这么做。

　　日中一食的好处很多，从我们身体来讲，可以增加我们的免疫能力，也锻炼我们吃苦的精神。

　　佛在世为什么能成道，因为佛就在雪山上苦行了六年，每一天就是日中一食，一麻一麦。所以说六年的苦行，才能在菩提树下成道。我们现在即使找到菩提树下，我们住别说四十八小时，住四年八个月他也不成道。为什么？因为我们没有这个苦行的这个基础。什么叫苦行，是就是断这个贪图享受这个欲望，这个工夫没有，它能把这个贪欲能克服住。佛为什么成佛，就是因为这个。宣化上人说，释迦牟尼佛在苦行时候就可以证道了，但是为什么不在那儿证，就怕末法时候众生怕苦，所以才到菩提树下再示现证道的。但是我们通过这看出，这个日中一食是非常重要的。

　　佛成道了以后，所有的僧团还是日中一食，后来有病的比丘才开了一个早粥。早粥还不允许筷子立住，筷子能立住的粥不行，不吃早粥吃馒头不行，那吃饺子更不行了，还得有病。所以说我们都严格持戒，还得生惭愧心，这才能持好这戒律。当然了，这个末法众生身体有各种不同，他们有他们的想法。但是佛的戒律我们必须知道，应该努力遵守。

　　现在泰国，还是日中一食呢，是不是？美国万佛城还是日中一食呢，是不是？这都存在，所以说我们应该了解。

　　日中一食的好处太多了，好处太多！现在有一种饥饿疗法，有一种瑜珈功啊，不吃饭，几天不吃饭，来那个提高身体的素质，采取这种办法，现在也非常时兴。

　　前几天行脚乞食还有一个居士，多长时间？现在两个多月没吃饭了。他最近听说在报纸上发表一篇要三个月不吃饭，要打破什么什么斯记录啊，他说打破那个四川陈建民的记录，他要争夺世界第一。咱不争世界第一，咱们就争早点成佛，咱们怎么争这个，做一个好佛子。另外呢，大家都日中一食，就争这个（成佛）。

　　实际上并不是我们想日中一食，佛这么规定的，那我们跟佛学，佛怎么说我们怎么做。虽然在摸索期间，也给以后的人创造一点儿条件，说过去有过这体会。这样的话，我们以后人走的时候，就少费点儿事。这是日中一食，应该做的。另外它还有很多的利益，不可讲。

　　乞食的时候，我过去生过这一念，我说别说一顿，三顿饭，两顿饭，我就吃一顿饭我都生惭愧心。我觉得没有啥修行，这饭都不应该吃。但还得吃，不吃要饿的慌，身体还需要，还要走道，还要修道，但是确实生惭愧心，生惭愧心。