人体所患的过敏、机能衰退以致癌症等疾病都与体内器官、血液等受到多种污染毒害有关。有的受到有害气体、粉尘与金属微粒的侵蚀；有的受到饮食中毒素的感染；也有的是由于皮肉受到辐射的刺激。
随着工业化大生产的发展，环境、水源的污染日趋严重，人体内积沉的污染物质相继增多，怎样才能清除或减轻体内的“垃圾”—污染物质？在日常生活中该吃些什么才有利于体内这些污染物的清除呢？下面给广大网友介绍如下几种食物，以供参考：
一、常饮鲜果汁，常吃蔬菜汁，有助于解除体内堆积的毒素与废物。由于鲜果汁、蔬菜汁进入体内消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细菌中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。
二、常食菌类食物,如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等。因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用，可有效地清除体内污物。
三、常食豆类汤料，其中尤以绿豆汤为好，它性寒味甘，通行十二经络，善解诸毒，是一种很好的促进体内诸毒排泄的食物。
四、常吃海藻类食物，如海带、紫菜等。特别是海带对放射性物质有着亲和力；海带胶质能促使体内的放谢性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
