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素食健康:这份抗癌食品清单请收好

信息来源:foojoo.com   时间: 2019-12-27  浏览次数:61

  饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,常言道“病从口入”,吃了某些食物会成为癌症的导火索;但有的食物吃了则能起到防癌的功效。免疫系统没有心脏系统那么坚强,一些紧张或压力及营养不良,就会使免疫系统变弱。适当的补充蛋白质、锌、维生素C和E等等,有助于巩固我们的免疫系统。而免疫系统越强壮,抵抗细菌、病毒传染的防护就越坚强,是非常有利于防御癌症的。

  抗癌食品清单



  1. 山楂:山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。

  2. 杏:杏的维生素B17含量非常丰富,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。故杏适宜多种癌症患者食用。

  3. 胡萝卜:研究表明,缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,吸烟者多摄入些维生素A,可减少患肺癌的几率,故胡萝卜是抵抗癌症的理想食品。

  4. 黄豆:黄豆富含蛋白质、铁多等抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。



  5. 无花果:能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。

  6. 红薯:红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能防止衰老、预防动脉硬化,还是抗癌能手。

  7. 苦瓜:苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。


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