夏日干燥又炎热，在室外待一会儿，便已经口干舌燥了。炎热的天气很容易流汗，流失大量水分就容易出现肝火旺盛、头晕心烦、喉咙不适等上火症状，继而出现便秘、口腔溃疡、食欲不振等身体症状。这时候可以采取一些有效对策来应对上火，可优先采取食疗的调理方式。
上火应对措施：
一、多吃苦瓜
炎热的夏季，不妨吃一些苦瓜，苦瓜具有祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑等功效。凉拌食用，不会破坏苦瓜本身的营养成分，降火效果是相当不错的。若上火严重，也可以将苦瓜榨汁喝，喝苦瓜汁可以让身体快速吸收大量去火有效成分，去火效果更加快速有效。
二、多饮蒲公英菊花茶
蒲公英善清肝热，即可清肝又可疏肝。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。菊花能清肝火，又能散风热、清热解毒。不仅仅改善肝火大引起的口臭，对肝火旺、用眼过度导致的眼睛干涩也有很好的效果。
三、多吃梨
梨有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。现代医学认为，梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症，有良好的辅助治疗作用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。
四、多吃西瓜
西瓜味甘性凉，含有96%的水分，可清热解暑，除烦止渴；B族维生素含量丰富，可消炎清火。中医认为西瓜性质寒凉，属于利湿降火类水果，能够泻除心火。在口渴汗多、烦躁时食用，症状会很快得到改善。
五、多饮绿茶
绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，泡茶饮用就起到了清热去火的功效，如果在夏季出现了口干苦、喉咙痛等症状，可以喝绿茶来缓解，不过要注意的是，脾胃虚寒的人不宜过多饮用。
